ABOUT 仕事内容について
『むか新』で
販売されるお菓子を泉佐野市にある本部工場でつくっています。
昔ながらの手づくりはもちろん、機械を使って一度にたくさんのお菓子をつくる事もあります。
お菓子づくりは、
奥が深い仕事。気温や湿度など、その日の状況に応じて微妙な調整をしながら、美味しいお菓子を安定して作り続ける難しさがあります。
だからこそ経験を積んで技能が身についてくれば、とてもやりがいのあるお仕事だと思います。
ゆくゆくは、
お菓子づくりのスペシャリストをめざす方もいれば、ラインリーダーなどマネジメントをめざす方もいます。
また、生産管理、生産計画など、数字管理を主に行う仕事に就いて頂く方もいます。
